בוסתן תם חוגג הראשון למסיק 2014

November 14, 2014

 

14.11.2014 - 15.11.2014   
ראשון למסיק - חגיגת שמן זית בחוות מקורה ובוסתן תם


אחר

חוות מקורה ובוסתן תם חוגגים את ראשון למסיק  - חגיגת שמן הזית האורגני עם סיורים ופעילויות לילדים, פינה מוסיקלית, דוכני אוכל, מסיק זיתים ואטרקציות נוספות

מסיק ופעילויות לכל המשפחה בסוף השבוע בחוות מקורה ובבוסתן תם:

 

בחוות מקורה

הקהל הרחב מוזמן לחוות את מסיק הזיתים האורגנים, לבחון את אצירת שמן הזית האורגני בטכנולוגיה חדישה הנחנכת בימים אלה בבית הבד במקורה, להשתתף באצירת שמן זית בבית בד שבו משוחזרות שיטות הפקה מסורתיות ולרכוש  מהשמן הטרי והראשוני של מסיק 2014 (בכדי לעודד את שמירת הסביבה יתאפשר מחיר מיוחד לאלו אשר יבואו  עם כלים מהבית).

 

בבוסתן תם

הקהל ייחשף לשיטות וחידושים בתחום החקלאות האורגנית ושימור הסביבה 
 

יתקיימו סיורים ופעילויות חווייתיות לילדים ולהורים בתחנות השונות של הבוסתן, אשר מלמדות על שמירת הסביבה, מיחזור, דו קיום עם הטבע ובכלל:  גן ירק (הזנת הצמח וטיפול במזיקים בשיטות טבעיות ללא חומרים רעילים), אגנים ירוקים – מחזור מים שחורים ואפורים לשימוש להשקיה של הבוסתן, ציפור התנשמת – כפתרון למכרסמים, הדברה ביולוגית / טבעית – לשמירה על עצי וצמחי הבוסתן.
 

פינת מוסיקה בטבע - כלים מוסיקליים אשר הוקמו במקום כחלק מהמורשת של תם ואהבתו למוסיקה

 

 

 

 

הכניסה לאירוע והחניה חינם.

 

בנוסף להפעלות לכל המשפחה ובפרט לילדים סביב אצירת שמן הזית, יצירה מחומרים ממוחזרים, ייהנו המבקרים מדוכנים של אוכל המבוסס על תוצרת הארץ ובעיקר על שמן הזית, ימכרו  מזון במחיר הוגן ויתאפשר פיקניק בפנינת טבע מדהימה זו.

 
על עץ הזית וחוות מקורה

עץ הזית מקורו באדמות ארץ ישראל והוא תורבת פה לפני כ-6000 שנה. בסתיו,  עונת המסיק, אנו בישראל חוגגים את חג עץ הזית הנותן את פירותיו ושמנו, שמן אשר מיוחסות לו מעלות תזונתיות ורפואיות והוא חלק חשוב בדיאטה הים תיכונית שהוכרה בשנים האחרונות כתורמת ראשונה במעלה לבריאות האדם.

 

בחוות מקורה גדלים עצי זית מזנים שונים, חלקם מקומיים וחלקם הגיעו אלינו מארצות הים התיכון, בין היתר גדלים בחווה עצי זית בני מאות שנים הנושאים את פירותיהם בגאון עד ימינו אלה. בית הבד של חוות מקורה חונך בימים אלה טכנולוגית עשיית שמן חדישה השומרת בקפדנות יתר על איכות השמן תכונותיו הבריאותיות (אחוז חומציות נמוך ביותר, תכולת נוגדי חמצון גבוהה וויטמינים ) וטעמו הנפלא של נוזל מופלא זה. 

 

בחוות מקורה ממוקם יקב אמפורה, המייצר יינות איכות תוך שימוש בטכנולוגיות חדישות התורמות ליצירת יין מהדרגה הראשונה.

 
בוסתן תם

בין בית הבד והיקב ממוקם בוסתן תם, שהוקם  לזכרו של סרן תם פרקש, טייס חיל האויר שנהרג במלחמת לבנון השנייה. הבוסתן משמש מרכז ללימוד פעיל של ערכי שימור הסביבה והטמעת חשיבות החקלאות האורגנית כבסיס לייצור מזון בריא לאדם ולסביבה. בבוסתן ניתן לראות שיטה מהפכנית של מיחזור מים באמצעות אגנים ירוקים, ללמוד על פתרונות של הדברה טבעית ללא שימוש בחומרים רעילים וללמוד על הזנה ודישון בקומפוסט, לטייל לאורך השביל שלצידיו צמחי תבלין, לבחון מקרוב את עצי הזית הרימון הגפנים ובעיקר ליהנות מפנינת טבע ייחודית.

 


מסיק ופעילויות לילדים
חוות מקורה, ליד כרם מהר"ל
שישי ושבת ה 14-15 לנובמבר 

 

בין השעות 10:00-16:00

הכניסה חינם

 

Please reload

מה חדש

טקס יום הזכרון 2019, קיסריה

May 13, 2019

1/4
Please reload

פוסטים אחרונים
Please reload

חפש עפ"י תגיות
Please reload

Follow Us
  • Facebook Classic
  • Twitter Classic
  • Google Classic

© כל הזכויות שמורות למשפחת פרקש

Dev By Mayrosewebs.com  , Design by Aya Golan

  • Wix Facebook page
This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now